PAGO DE CARRAOVEJAS Crianza 2011

PAGO DE CARRAOVEJAS Crianza 2011

23.50€

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En este mundo del vino nunca sabes cuándo, dónde y cómo te vas a sorprender.

Pago de Carraovejas Crianza 2004  pudimos disfrutarlo hace unos cuantos años como fruto de la casualidad. Estábamos manteniendo una conversación con unos amigos sobre vinos, como era de esperar, y en el transcurso de la misma nos escuchó Pablo hacer un comentario sobre este vino y dijo: ¿cómo que no lo podéis conseguir? No os preocupéis, mi hermano puede comprar las cajas que quiera. Ante este comentario, nos giramos y le dijimos: ¡yo quiero una! ¡yo otra! ¡y yo también! En una semana, nos entregaba Pablo el vino que le pedimos y quedábamos para probarlo. Cuando terminamos la cata, la valoración general era muy clara, como comentó nuestro amigo Luis: vaya pedazo de vino nos hemos tomado.

Hemos probado el Pago de Carraovejas Crianza de 2011 y está igual de rico. Es un vino que nunca puede faltar en tu bodega.

Ahí queda eso; creemos que no tenemos que comentar nada más.

Por cierto, lo combinamos con un guiso de venado con patatines: exquisito.

Lo podéis encontrar en Santa Cecilia, Tomevinos, El Corte Inglés, Decántalo.com y tiendas especializadas.

Cata Técnica

COLOR: Rojo púrpura con ribetes del mismo color.

AROMAS: Frutas maduras, lácteos, notas balsámicas y especiados dulces.

BOCA: Equilibrado, franco y persistente.

Por su color intenso y elaboración natural, este vino puede precipitar en botella.

Este Pago de Carraovejas combina a la perfección con: Asados castellanos, platos de caza, quesos curados y embutidos ibéricos.

 

1 review for PAGO DE CARRAOVEJAS Crianza 2011

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    Está muy bueno. Me gustaría poder tener una botella siempre, para poder disfrutar de él en cualquier momento.

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