NUVIANA Blanco 2012

2.60€

NUVIANA, Blanco 2012

Hemos incluido este vino por su sencillez, agradable sabor y excelente relación calidad/precio.

Lo probamos en El Club de Tiro de El Pardo con un cóctel de marisco y merluza con almejas: nos gustó mucho.

Lo puedes encontrar en Santa Cecilia y en Makro.

Cata Técnica

Color amarillo pajizo con algún reflejo dorado.

Buena intensidad en nariz; se aprecian notas que recuerdan a frutas carnosas del tipo melocotón y maracuyá.

Agradable entrada en boca, muy equilibrada, resaltando las notas de fruta exótica. De gran cuerpo, presenta una notable persistencia en boca. El postgusto es intenso y fino.

Se trata de un vino frutal, fresco, aromático, joven yequilibrado, de fácil entrada y sin grandes sofisticaciones, pero manteniendo unas notas de rebeldía como consecuencia de su juventud.

Marida con pescados blancos con salsa y ahumados, Mariscos (ostras, calamares y sepias), Carnes blancas (aves), verduras (arroz con verduras), pasta y revueltos.

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